Interlocking kitchen knives: a proposal for a cutlery competition. This set contains the four essential knives for in kitchen. When one knife is not in use, it become the support for another. Together they form an almost sculptural object, as pleasing to look at as to use. The shape is derived from an ergonomic study. This mock up was made using wood and aluminium but the product would be produced with a two part plastic shell enclosing a replaceable ceramic or steel blade.

kitchen knives set

Proposé pour le concours de coutellerie de Tiers. Le Set contient les quatre couteaux essentiels en cuisine. Les couteaux s’emboîtant, l’un devient le rangement de l’autre et ils forment assemblés, cet objet presque sculptural, aussi plaisant à regarder qu'a utiliser. La forme découle de l'étude ergonomique : le dessus de la lame est juste assez large pour y poser le doigt et la fin du manche s'élargissant se love dans le creux de la paume. le produit est conçu avec une double coque de plastique refermée sur une lame remplaçable en acier ou céramique.